Hari ini adalah kenangan hari esok,
tanpa hari ini tiadanya hari esok.
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- - -
Terung grill Air asam
Kalau ikut resipi asal namanya terung bakar air asam. Tapi oleh kerana diriku merajinkan diru untuk mengrillkan dia... hihihi aku tukar je lah namanya.

 terung bakar

Resipi ni hasil ngendap dapur knor. Resipi asalnya dari noorsha :-

Bahan2 utk Terung Bakar
3 biji terung - belah 2 (ikut style K.Nor potong serong )
sedikit garam
sedikit minyak masak @ minyak jagung


Cara2
Gaul terung dengan sedikit minyak masak @ minyak jagung. grill seketika atas stove atau bolehlah masukkan dalam oven n bakar sekejap. lepas empuk tu, ketepikan seketika.


Bahan2 utk Air Asam
10 biji cili padi
2 inci belacan bakar
1 biji bawang besar
Asam jawa sebesar duit 50 sen
1/2 cawan air masak
gula
garam


Cara2
Tumbuk c@ kisar kering cili padi dengan belacan bakar. Kemudian, masukkan gula & garam secukup rasa, tumbuk lagi. Cairkan asam jawa dengan air masak,toskan bijinya dan masukkan dalam cili & belacan yag dah ditumbuk tadi. Tambahkan sedikit demi sedikit air jika terlalu pekat. rasa & tambah ape yg kurang.... :)

sayur comments(0) -
スポンサーサイト
- - -
Comment








<< NEW | TOP | OLD>>
Related Posts with Thumbnails